YAKINIKU MARUUSHI 総料理長の中村博行（なかむら ひろゆき）です。
今回は、マルウシ名物のスペシャリティ「リブ芯の雲丹ロール」が、期間限定・特別価格でご提供！
これまでご愛顧いただいた皆さまへ感謝を込めた企画です。
大人気の名物メニューをぜひ！
■伝説の一皿「リブ芯の雲丹ロール」とは？
・贅を極めた「肉×海」のアンサンブル
使用するのは、リブロースの中でも特に希少な“リブ芯”。口当たりの柔らかさと脂の旨味が凝縮された部位に、北海道産のウニを贅沢にあしらいました。
・賞味期限はたった10秒
ロースターでさっと炙ったリブ芯でウニを包み、口に運んだ瞬間が食べ頃。とろける脂とウニの濃厚な風味が一体となる、マルウシの名物メニューです。
■今だけ！「半額以下」で味わえる贅沢
・通常1,980円 → 驚きの【990円】！
このメニュー、実は通常価格1,980円。
それが今ならなんと半額以下の《990円（税込）》で味わえます！
マルウシが贈る感謝の一皿、逃す理由がありません。
・1日20食限定
数量限定：各店1日20食までなので、お早めに！
お取り置きも可能です！ご予約の際、『雲丹ロール〇〇人前予約」の旨をお伝え下さい
■実施店舗と実施期間
対象店舗：YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店、銀座2丁目店、マルウシミート新橋店
提供開始日：2025年11月18日〜終了日未定
■料理長より
「リブ芯の雲丹ロール」は、私たちマルウシが“焼肉”という枠を超えて、本当に届けたい「感動の一口」を形にした一皿です。
はじめて食べた方も、久しぶりに再会される方も──その瞬間が、きっと記憶に残る体験になるはず。
数量限定、そして期間も未定。ぜひこの機会を逃さず、マルウシの真髄をご体感ください。
— YAKINIKU MARUUSHI 総料理長 中村 博行
