YAKINIKU MARUUSHI 総料理長の中村博行（なかむら ひろゆき）です。
春の歓送迎会は、大切な仲間との節目のひととき。そんな大切な時間だからこそ、
「ただの飲み放題」ではなく、“ちゃんと美味しく、しっかり満足できる”焼肉コースをご用意しました。
税込6,800円から選べる3つのコースをご用意。すべて 2時間飲み放題付き、王道から贅沢仕様まで、参加者の笑顔がこぼれるプランです。
お肉の質は一切妥協せず、春の宴にふさわしい内容に仕上げました。
【コース①】“厳選肉8種盛” 充実焼肉コース
（2時間飲み放題付）6,800円
まずは王道。厳選肉を塩とたれでしっかり楽しめる全13品の満足コースです。上タン塩、厚切りハラミ、本日の赤身に加え、希少なトウガラシまで。さらに塩盛りにはハツ・ミノも入り、食感の違いも楽しい構成にしました。〆やデザートまで標準装備で送別会にも歓迎会にも、みんなが安心して盛り上がれる定番“ど真ん中”です。
＜コース内容（全13品）＞
【前菜】自家製シャキシャキ白菜キムチ／ナムル2種
【厳選！塩盛り5種】上タン塩／厚切りハラミ／本日の赤身／ハツ／ミノ（酢橘・塩山葵）
【サラダ】チョレギサラダ
【たれ焼き3種】特選カルビ／本日の厳選和牛／トウガラシ
【〆】氷結冷麺
【デザート】本日のシャーベット
【コース②】とろけるロース“トロたれ焼き”＋肉盛8種の満腹焼肉コース
（2時間飲み放題付）7,800円
充実コースに名物のとろけるロース（トロたれ焼き）を主役に迎えた満腹コース。たれをまとったロースをさっと焼き、添えられた一口ご飯にのせる——楽しい席もさらに盛り上がること間違いなしです。ベースとなる上タンや厚切りハラミなど人気部位8種に、塩盛り・たれ焼き・冷麺・デザートまで揃えた“腹パン仕様”です。
＜コース内容（全14品）＞
【前菜】自家製シャキシャキ白菜キムチ／ナムル2種
【厳選！塩盛り5種】上タン塩／厚切りハラミ／本日の赤身／ハツ／ミノ（酢橘・塩山葵）
【Signature】とろけるロース（トロたれ焼き）／一口ご飯
【サラダ】チョレギサラダ
【たれ焼き3種】特選カルビ／本日の厳選和牛／トウガラシ
【〆】氷結冷麺
【デザート】本日のシャーベット
【コース③】“黒毛和牛リブ芯YAKISUKI＋厳選10種盛” 極上焼肉コース
（2時間飲み放題付）9,800円
主役に黒毛和牛リブロースの「芯」を使ったYAKISUKIです。濃厚な卵黄に和牛の脂が絡む、あのとろける瞬間は贅沢歓送迎会のハイライトに。
さらに、塩焼肉5種に加えてホルモン2種、たれ焼肉3種と、内容はまさにフルコース。前菜から〆、デザートまで抜かりなく、席の満足度を最後まで押し上げます。
＜コース内容（全16品）＞
【前菜】自家製シャキシャキ白菜キムチ／ナムル2種
【厳選！塩盛り5種】上タン塩／厚切りハラミ／本日の赤身／特上カルビ（マキ）／黒毛和牛ランプ（酢橘・塩山葵）
【Signature】黒毛和牛 リブロース芯 YAKISUKI（＋1,000円でトリュフがけ）
【サラダ】チョレギサラダ
【ホルモン】ハツ／ミノ（新宿内藤唐辛子旨辛ダレ）
【たれ焼き3種】特選カルビ／本日の厳選和牛／トウガラシ
【〆】氷結冷麺
【デザート】本日のシャーベット
■実施店舗
YAKISUKI MARUUSHI銀座本店 / 銀座2丁目店 / マルウシミート新橋店
■開催期間
2026年3月3日（火） ～ 5月31日（日）
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■ 料理長より
歓迎会や送別会は、ただの“お疲れ様”や“よろしくね”を伝える場ではなく、
人と人との想いが交差する、かけがえのない時間だと私は考えています。
そんな特別な席だからこそ、料理でご満足いただくのはもちろん、
「来てよかった」「また会いたい」と思える体験を、心を込めてご提供したい。
春の節目のひとときを、YAKINIKU MARUUSHIの焼肉コースで、ぜひ彩ってください。
皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
— YAKINIKU MARUUSHI 総料理長 中村 博行
